多部委联动 建立猪肉供应保障体系

  为了保护老百姓的菜篮,公司很多部门最近都在推进建立安全稳定的猪肉供应保障体系。

  18日,农业和农村事务部,公安部和市场监督总局决定开展打击私人屠宰,预防和控制非洲猪瘟的专项行动,确保质量和生猪产品的安全性从2018年12月到2019年5月.就在前一天,商务部还发布了关于建立中央储备冷冻猪肉储存库的公告。

  记者了解到,特殊治理行动坚持整顿与规范相结合,姑息与救济相结合,消除私人村庄,屠宰专业村(户),私人屠宰窝点,粉碎屠宰非法经营网络和屠宰肉。从屠宰,加工,销售等环节出发,着力全面整顿私人屠宰,打击违法犯罪分子,大力规范生猪产品的生产经营。

  特别治理行动也很明确。有必要诋毁一些私人屠宰场,打击一些非法和犯罪活动,并逮捕一群罪犯和罪犯,以确保非洲猪瘟的传播不是由屠宰造成的。私人屠杀。规范猪的屠宰秩序,将屠宰厂屠宰猪的比例提高1个百分点,完成一批生猪屠宰厂的标准化工作。

  虽然正在努力加强对疫情的控制,但猪肉市场的稳定供应保障体系也在加速发展。

  商务部表示,为了进一步加强中央储备猪肉的管理,确保中央储备商品的数量和质量,更好地满足应急控制的需要,根据《中央储备肉管理办法》,《中央储备商品承储企业备选名录库管理办法》,部商业是建立在公开,公平和公平的原则之上的。冷冻猪肉储存企业的中央库存。其中,明确规定了中央储备冷冻猪肉储存企业的基本条件和建立替代库存的工作程序。中央储备冷冻猪肉储存和储存的大小和时间取决于市场运作。业内人士认为,自今年下半年以来,由于非洲猪瘟疫情等因素,猪肉价格大幅波动,猪肉供应市场不稳定。一方面,它影响了普通人的菜篮子,另一方面也影响了养猪业。该链具有不利影响。多个部委联系,规范生产方面,并利用中央储备加强市场应急能力,有利于市场供应和工业卫生发展。 +1。